今年初めての夏野菜の収穫！ First harvest of summer vegies!

今年もハルサー頑張っています！
まず、バジルとピーマンとトマト。トマトは今年はミニトマトとイタリアントマトと桃太郎を作っていますが、桃太郎はまだまだまだ青くて、いつ赤くなることやら。。。ナスは花が咲いていて、これからが楽しみです。
We work on allotted garden to raise vegetables this year, too!
First we harvested basil, green pepper and tomato.  We planted cherry tomatoes, italian tomatoes and Momotaro or tomatoes, but Momotaro is still very green.  Egg plant is now blooming and we are looking forward to harvest them.

夏野菜の初収穫 First Hearvest of Summer Vegetable

今年も夏野菜の季節がやってきました！腰痛をこらえてせっせと育てたお陰で、いい感じに実っています。ちゃんぷるー・どっとこむでお買い物されたお客様には、収穫のタイミングが合えば、夏野菜のおまけが付きますよ～^_^   
Time to hearvest summer vegetable!  As I worked hard in spite of pain in my back, they've gronwn all right.  The customers for champroo.com will get summer vegetable as an extra, if their order come in time for hearvest. 

そら豆初収穫 The First Harvest of Beans

花を見つけてから約一ヶ月、そら豆がなりました！大きめのものを喜んで収穫したけど、市販のものに比べて膨らみが足りず、焼いてみたら水っぽかった。収穫するのが少し早過ぎたようです。来週が楽しみ。。。
One month after the first flower, we found big beans!  We were so delighted to harvest bigger ones.  Later, we found them a little thinner than ones on market, and it didn't taste as well either when we grilled and ate them.
Well, it was hasty of us to harvest.  We are looking forward to harvest again next week.

ミックスリーフ Mixed Leaves

寒いし、雪が降ってグチャグチャだし、植えつけた豆はほぼ全滅だし、1ヶ月ほど畑に行かなかったら、ミックスリーフがこんなにすくすくと育っていました。
畑サボっている間は、いやだな～、もう止めたいな、と思っていたのですが、全滅したと思った豆がほぼ復活し、元気に育っている葉っぱを見て、また俄然やる気が出てきました。今年も頑張るぞ！
We didn't go to our field for about a month because of the cold weather, muddy soil due to snowing, and dead beans.  But when we went there after a month, we found that dead beans are revived and mixed leaves are grown so much.  While I stayed at home, I hated to go back to the field, but as soon as I saw reviving greens, I  gained my drive.  I felt like growing as much vegies as possible this season!

大根の葉 Daikon Leaves

最後の大根を収穫しました。
収穫後家の中に置いておくと葉っぱはしなびてしまうのですが、この葉っぱは時間が経つにつれてピンと伸び、イキイキとしてきました。不思議＆立派なので写真を。
We harvested our last daikon, Japanese raddish, from our field. Usually, when we put a daikon in our room, its leaves get withered, but this time, they erected and looked fresh as time went. It was so strange and beautiful, I can't help taking their picture.

間引き菜の根切り Cutting Root of Pulled Sprout

今夜は１杯やりながら（コーラショック。ウォッカの味が全然しないのがショックだった）せっせと間引き菜の根切り。捨ててもいいのですが、美味しいし栄養もあると思うので捨てられません。
I was cutting sprout root tonight, drinking COLA SHOCK (I was shocked that I did't taste Wokka at all). Well, I can throw them away, but they taste good and seem to be so nutritious that I just can't.

なんじゃ、こりゃあ！ What a raddish!

収穫したばかりの大根をサラダにしようと切ってみたら、 写真の通りで、なんじゃ、こりゃあ！今までスジが入っていたりはしたけど、こんなの見たことない。。。結局食べられたのはしっぽの方だけ。かなりへこみました。
As soon as I cut fresh raddish from our field to make salad, it turned out as in the picture and I cried, "What the hell is this!?" I've never seen raddish like this, though we harvested a few ugly ones. We ended up eating only end part, and I was so disappointed...

大根の初収穫 First Harvest of Japanese Raddish

必要のない水遣りで２、３本腐らせ、細いうちに引き抜いたのですが、初おでんに入れようと一番大丈夫そうな大根を抜いたら、予想以上に立派で思わずパチリ。味もばっちりでした。葉っぱも茹でて味噌汁の具や炒め物に入れたりして、完食。大満足～。
I already pulled a few raddish before that started to rotten because I wartered them unnecessarily. I pulled the biggest and strongest because I need one for oden, Japanese pot dish. It was so much better than I expected that I took a picture. It tasted good, too. I even boiled leaves and ate them all in miso soup and sautee. One good raddish made me perfectly satisfied!

ブロッコリーのわき芽 broccoli bud

わき芽が収穫できるから、と残した虫食いだらけのブロッコリー。最初は２、３個で味噌汁の彩りとして小ネギ代わりに入れていたのですが、この頃は小さなタッパーに入りきれないほど取れるようになりました。そして、意外と美味しい。虫がうにょうにょと出て来はしないか、という心配もないしＧＯＯＤです。
指導員のおじさんは、植物は生きようとする力が強いから、虫に食われて瀕死の状態だったのがかえって良かったのかもね、と言っていました。やっぱり、植物の世界は深い。
We didn't fell broccoli because we were told that we can harvest bud afterwards, but first we just got a few buds to be in miso soup for green color. To our happy surprise, we can harvest more buds lately that they don't fit in a small tupperware. They taste as good as regular broccoli and I don't have to worry about worms after harvest, which makes me very satisfied.
Our fileld guide said, "As plants have strong power to survive, maybe worm ridden broccoli produce more buds than healthy ones." Hmm, plant world is more profound than it looks.

虫との闘い Fight against Worms

ブロッコリーの収穫が終わりました。これからわき芽を収穫できるので片付けないでってアドバイスしてくれるんだけど。。。かなり虫にやられていて、きれいさっぱり片付けたい！でも、わき芽もゆでるとかなり美味しいので、頑張って虫取りします。

We harvested broccoli and our mentors told us to keep it because we can still enjoy buds that will come out one after another. But worms are all over and eat our broccoli as much as they want, so we feel like felling it completely. As we know boiled broccoli is delicious, we keep our worm-stricken broccoli and fight against worms!

秋の畑 Autumn Field

春に植えた落花生がそろそろ収穫時期を迎えました。よく洗って殻付きのまま３０分程度塩ゆでしたら、最高のおつまみです！
We started to harvest peanuts planted in spring. After careful ly washed and boiled about 30 min, husked peanuts are one of the best snacks to accompany alcohol.







防虫用の寒冷紗の中ですくすくと育つ白菜。ちゃんと巻いて立派な白菜になってね～！この冬は自家製の白菜で鍋が楽しめますように。
Fast growing chinese cabbage under a fly screen mesh. I hope they will curl to become a regular cabbage so that we can enjoy nabe (Japanese style hot pot dish) with home-grown chinese cabbage.





間引く前の大根。間引き菜も美味です。
Japanese radish right before thinning out. Thinned radish is also very delicious.

ゴーヤー片付けました。

畑のゴーヤーを片付けました（涙）。
まだまだ実がいっぱいついていて、できるだけ長く、と思っていたのですが、冬野菜の種まきを始めなくてはいけないので決断しました。片付けの際、捨てるには忍びなくて収穫したチビ・ゴーヤー何と３１本！早速ゴーヤーチップスにして食べたら普通に美味しかったです。こんなに小さくても、置いておくとすぐ黄色くなってしまうので、朝ごはんにゴーヤー炒飯にします。味噌汁の具も、油揚げと一緒にゴーヤーにしたいのですが、家族が難色を示しています。。。
We felled goya, bitter gourd, in tears...
As it still had quite a few fruits, I hoped to keep it as long as possible, but we have to prepare and start for winter vegitables now. When I felled goya, I harvested 31 baby goyas. They tasted good when I fryed them as goya chips. Even if they are so small, they turn to yellow when they are left for two days. So I put some in fried rice for breakfast. I even suggested to put some in miso soup with deep fryed tofu, but my family make an objection.

賞状

昨日は大沢ふるさとセンターで行われた市民農園圃場コンテスト授賞式に出席しました。我が家の畑が何と「ふるさとセンター賞」を受賞したのでした。枝は伸び放題、ほうれん草がヒメジョオンのようになっていた畑が受賞するなんて。。。あと１年頑張れ、という特別賞でしょうねぇ、どう考えても。
We attended an award presentation ceremony at Osawa community hall. Our field is awarded with Furusato Center Award in the agricultural field contest. What a surprise! Our filed is one of the wildest and spinatch looked like Annual fleabane. I guess they awarded us to cheer us, "don't give up, please keep trying for another year!"

ゴーヤーの初収穫

今日もミニトマト、ピーマン、シソが大豊作。だけど、今日の主役は何と言っても初めて収穫したゴーヤー。これからの実つきをよくするため、小さめで収穫しましたが、いとおしくて仕方がありません。
I had a good crop of grape tomato, green pepper and Japanese basil again. Today's emphasis, however, must be on goya, which are the first crop. In order to get better crop from now on, they are rather small, but I have the greatest fondness for them.

落花生の花

トマトやナスの収穫、整枝に追われてしばらくほったらかしにしていた落花生、ふと見ると花がいっぱい。露草に似た形で黄色が清清しい。
When I glanced at peanut that I hadn't looked for weeks because we'd been too busy with harvesting and pruning of tomatos and eggplant, I found many flowers. Their shape is like that of day flower and yellow color is so refreshing.

今日の収穫

今朝はあっという間に伸びてしまったゴーヤーのためにネットを掛けて、ツルをそのネットに誘引してきました。でもそれはほとんど夫の仕事で、私はせっせと雑草取り。辛いけど、この頃は行くたびに右のような収穫があるので頑張れます。
We laid a net for fast-growing Goya, or bitter gourd, and drew its vines to the net this morning. However, it's my husband's job while I pulled weeds like Trojan. It's painful, but I can go on becasue in the end, we can get harvest as in the left picture whenever we go to the field.

畑からおつまみ

朝畑から収穫したピーマンとナスをグリルで焼いて、きりっと冷やした白ワインと頂く。美味しくて幸せなひとときです。
We harvested greenpepper and eggplant this morning, and we ate them with chilled white wine in the ende of the day. I just love this happy moment.

ほうれん草が。。。

	収穫時期を逸したほうれん草に花が咲き、雑草のようになってしまいました。葉っぱを収穫して普通に食べられますが、週に一度の収穫では成長に追いつけず、ぐんぐん茎が太く伸びていきます。種を撒く時期、収量を計算しなかったゆえの大失敗です。だけど、なすやピーマンは初めて実を結び、いい感じで成長しています。
	Gash, my spinach has flowers and grows like wild weed. Though we can harvest leaves and eat them as usual, one harvest in a week is not just frequent enough to catch up with its growth, which is an obvious failure due to lack of planning. However, green peppers and egg plants have their first fruit and grows very well.

本日の畑

葉っぱのミックスがすくすく育って、もう食べ頃。だけどご覧の通り、農薬を撒くなど虫除けの努力を一切していないので、虫食いだらけです。気持ち悪いなあ～って思ったけど、洗って炒めればスーパーの野菜よりずっと美味しい！虫の食べ残しを頂くというのも、謙虚な気持ちになれていいかも。

Mixed leaves are now ripe. As we see in the picture; however, worms have eaten them as much as they want because we didn't do anything to prevent them. I felt sick when I saw them, but when I washed clean and sauteed them, they tasted much better than what are sold at supermarket. It might be a good idea to eat worm-eaten leaves, feeling we eat worm's leftover leaves becuase we can be humble.

下の写真は落花生が発芽したところ。可愛いでしょ～！種を鳥に食べられないように、ペットボトルの上部でカバーしてあるのです。

The picture below shows peanut sprout. We put an upper part of plastic bottle to prevent birds from eating peanut seeds. Sprout looks so cute!

トマトも実をつけました！再来週あたりから収穫なるか？

We found first tomato fruit. I couldn't help thinking, "will we be able to get harvest about the week after next?"

トマトの花

先週植えたトマトに花が咲きました！
って言っても、「つぼみの付いた苗を買いましょう」というテキストの指示に従って苗を選んだので当然と言えば当然。でも可愛い～。
Tomato that we planted last week bloomed! Well, it's only natural because we followed a direction in our textbook that we should buy seedlings with flower buds. But still, it's nice to see them blooming.