干しいも

普段あまり食べないものも送られてくる生協の産直ボックスに、パープルスィートという品種のきれいな紫色の芋が４本も入っていました。早速ふかして１本は角切りにしてホットケーキに入れて食べましたが、残り３本をどうしようかと思っていたところ、本屋さんで初めて買った天然生活 2009年 02月号 [雑誌] に干しいもの作り方が載っていて、挑戦してみました。あと５日ほどで美味しい干しいもが出来て、冬休み中はこれを食べながらテレビ三昧といきたいところです。
A kind of potato purplesweet was in the vegetable box which contains vegies for which I have no choice of selection. Soon I steamed all four of it and I cut one of them into an inch dice and put it in pancakes. I wondered what I should do with the remaining three, and decided to make dried potatos. I found how to make them in the magazine I bought lately. Five days later, I am supposed to eat yummy dried potatoes, watching TV during my lazy winter holidays.

クリスマスカード

今年もクリスマスカードを書く季節になりました。せっせと、お客さま一人一人に心を込めて書いています。今年は買ったばかりの万年筆の感触を楽しみながら・・・

It's time to send season's greetings. I'm writing an cordial message for each customer, enjoying the touch of my new fountain pen.

銀杏の木

今年は紅葉の色づき具合がイマイチかなあ、と思っていたのですが、銀杏は綺麗な黄色に色づいています。写真は公団住宅の敷地内にある銀杏。お掃除のおばさんには申し訳ないけど、黄色いじゅうたんの上を歩くのが楽しい。
I thought autumn color of trees this year was not as beautiful as other years, but ginkgotree is beautifully yellowed. The picture shows ginkgotrees in the ground of our condo. I am sorry for cleaning ladies, but it's so much fun to walk on the yellow carpet.

聖護院大根

初めて届きました、聖護院大根。以前から気になっていたのですが、京野菜ということで何だか敷居が高く買ったことがありませんでした。自分で野菜を選ぶことが出来ないけど、安全で新鮮な野菜を安く入手できるというので、最近利用し始めた生協の産直ボックスに鎮座していました。でかい、そして何より丸い！一口大に切ってバターでいためた後、だしで柔らかく煮たら美味しかった～。
I cooked Shogoin radish for the first time. Though I've been interested in this vegetable, I never bought it before because I don't know how to cook this round radish. It's in the vegetable box, which contains a variety of safe, reasonably-priced vegetables but I cannot make selection, so I had to cook it. First I cut it into one-bite size, sauted it with butter and simmer it till it's tender. I was yummy!