ポテトサラダ

ときどきお弁当を一緒に食べているKさんが、京都で無農薬で栽培された小ぶりのジャガイモをくれたので、ブロッコリーと一緒に蒸して温野菜サラダにしてみました。アセロラドレッシングのアニバを適当にふりかけて夕ご飯のおかずにGOODでした。

夜は残り物にパルメザンチーズをふりかけたら、ワインのお供にますますGOOD!でした。

Ms. K, who eats lunch with me sometimes, gave me small, organic potatos, so I steamed them with broccoli to make hot salad. With acerola dressing, it made a good dish for our supper. Later, I sprinkled it with Parmesan cheese, then, it went even better with wine!